امروزه آپارتمان‌ها تغییر کردند و به تبع آن، سبک زندگی نیز متفاوت شد. آشپزخانه‌ها اپن شدند، حریم‌ها برداشته شد و گاه حتی فضای آشپزخانه و هال، یکی شد. کاری به خوب یا بد بودن این سبک، نداریم اما جالب است که طراحان این نوع آشپزخانه‌ها امروزه ایده‌ی جدا کردن آشپزخانه از فضای خانه با حایل‌های شیشه‌ای را مطرح می‌کنند.